"DIETETYCZNY" TŁUSTY CZWARTEK W CHOMIĄŻY

Spotkanie "czwartkowe" w Chomiąży zorganizowane przez Stowarzyszenie Inicjatywy Lokalnej Adsum zgromadziło w świetlicy wiejskiej 50 wielbicieli słodkich wypieków.

Wśród gości znalazła się młodzież i dzieci, a także rodzice wraz z dziadkami. Tego dnia ugościliśmy 3 sołtysów z Gminy Malczyce: Michała Rydzanicza, Justynę Tokarz oraz Beatę Witowską. Sołtys Chomiąży ufundował część składników niezbędnych do przygotowania posiłków. Sprawił też wielką niespodziankę przynosząc soczki dla dzieci. Nawet ksiądz proboszcz Franciszek zajrzał do nas i poczęstował się słodkościami.

Dzieci mogły nauczyć się jak powstaje ciasto oraz własnoręcznie przygotować wypieki. Szczególną popularnością cieszyło się wałkowanie i wykrawanie faworków, szczególnie takich w kształcie róży. Dzieci przygotowały ich całe góry.

Obecność p. Alicji Bławat, przesympatycznej dietetyczki z Wrocławia wpłynęła na próby wykonania faworków w wersji dietetycznej, na mące żytniej pieczonych w piekarniku. Pani Monika z kolei upiekła pączki w piekarniku, czym podbiła serca wielu łasuchów. Z myślą o osobach na diecie pojawiły się także przepyszne pączki bezglutenowe przygotowane przez panią Aldonę.

Każdy uczestnik przyniósł ze sobą przepisy, niezbędne przybory tj. stolnice, miksery, nożyki oraz składniki do swoich wypieków. Wypieki były pyszne i różnorodne, a pączki udekorowane przez dzieci młodzież szybko znikały z półmisków.

Dorośli z kolei wykazali bardzo duże zaangażowanie, a do tego na każdej twarzy gościł uśmiech! Wałkując ciasto na faworki w kształcie różyczek i wykrawając z nich kółka jedna z mam tłumaczyła swojemu synkowi, że w taki sam sposób robi się prawdziwe domowe pierogi. Takie ze sklepu z folii już tak nie smakują!

Bardzo dziękujemy wszystkim za obecność i za pomoc w zorganizowaniu spotkania.

Stowarzyszenie Inicjatywy Lokalnej Adsum Fot. RyśArtĄcki