- wodę należy wykorzystać jedynie po przygotowaniu,
- woda z zalanych studni przydomowych, powinna być spożywana dopiero po przeprowadzeniu gruntowanego oczyszczania, dezynfekcji oraz po uzyskaniu prawidłowych badań mikrobiologicznych wody. Nie wskazane jest podawanie jej zwierzętom domowym i gospodarskim,
- nie wskazane jest spożywanie produktów spożywczych w oryginalnych opakowaniach ze sklepów, magazynów, kiosków oraz gospodarstw domowych, które uległy zalaniu wodami powodziowymi z uwagi na ryzyko zanieczyszczenia i zawilgocenia. Żywność taką należy zabezpieczyć i poddać utylizacji,
- należy bezwzględnie przestrzegać reżimu higienicznego przy przygotowywaniu posiłków myjąc dokładnie surowce, dokonując odpowiedniej obróbki termicznej, a także dbając o właściwą higienę osobistą,
- zabrania się spożywania żywności wymagającej warunków chłodniczych, jeżeli w związku z awariami prądu łańcuch chłodniczy został przerwany w wyniku przerw w dostawach energii elektrycznej.
Przestrzeganie powyższych zasad jest niezbędne ze względu na ochronę zdrowia ludzkiego i skuteczne zabezpieczenie przeciwepidemiczne terenu. Szczegółowe informacje na temat ochrony zdrowia oraz spraw objętych komunikatem udziela Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarno – Epidemiologiczny w Środzie Śląskiej ul. Ogrody Zamkowe 5, tel. 71 317-27-60.
(ppis) / fot. Gmina Udanin