Sołectwo Chomiąża zwycięzcą pierwszego kulinarnego pojedynku

To już czwarta odsłona organizowanego przez Powiat Średzki, przy wsparciu partnerów, konkursu. Wspólna zabawa ma aktywizować i integrować mieszkańców, doskonalić ich umiejętności kulinarne, a także promować lokalne talenty.

Tematem pierwszego kulinarnego pojedynku był deser z grilla. Grillowanie rozpoczęło się o godz. 10.00 na terenie Specjalnego Ośrodku Szkolno-Wychowawczego w Środzie Śląskiej. Dwie godziny później do oceny dań przystąpiło jury konkursu. – Wbrew pozorom to był jednej z trudniejszych tematów naszych kulinarnych potyczek. Jednak uczestnicy stanęli na wysokości zdania i przygotowane desery smakowały i prezentowały się znakomicie. Jestem szczególnie dumny z uczennic z Powiatowego Zespołu Szkół, które postawiły spędzić sobotnie przedpołudnie z nami. Był to ich debiut, a już widać było, że mają dobry warsztat wyniesiony ze szkoły. Oceniając potrawy zwracałem uwagę przede wszystkim, czy połączenie składników jest dobrze przemyślane i, przyznam szczerze, byłem pozytywnie zaskoczony – podkreślał Wojciech Mieliński, tytularny mistrz kuchni i jeden z jurorów.

Ostatecznie pierwsze w tym roku gotowanie zakończyło się następującym werdyktem:
I miejsce - Sołectwo Chomiąża - nagroda główna organizatorów
II miejsce - Klub Seniora z Konar - nagroda Forum Sołtysów Powiatu Średzkiego
III miejsce - Klub Nowoczesnej Gospodyni z Brzezinki Średzkiego - nagroda Forum Sołtysów Powiatu Średzkiego
Wyróżnienia:
Dream Team - voucher od Mariusza Komendy do Sztuka Restaurant
Familia Wilkszyn - nagroda LGD Kraina Łęgów Odrzańskich
KGW Malczyce - nagroda Banku Spółdzielczego w Środzie Śląskiej oraz Gminy Malczyce
Psiary - voucher od Mariusza Komendy do Sztuka Restaurant.
Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich z Konar - nagroda Gminy Malczyce
uRaczy Godków - Nagroda LGD Kraina Łęgów Odrzańskich
Upominki dla gotujących przygotowała również Gmina Udanin.

– Postanowiliśmy trochę odświeżyć formułę naszej zabawy i kolejne gotowanie odbędzie się pod koniec czerwca u zwycięzcy pierwszego pojedynku, czyli w Chomiąży. Temat drugiego zadania zdradzimy niedługo w naszych mediach społecznościowych. Zapraszamy niezdecydowanych do wspólnej zabawy. Gwarantujemy dużo emocji i miłą atmosferę – zachęcają pracownicy wydziału promocji średzkiego starostwa. Zgodnie z założeniem konkursu najlepsze przepisy z tego i minionego roku trafią do książeczki kulinarnej „Powiat Średzki na talerzu - cz. II”.

Partnerzy konkursu „Najlepsze w Powiecie Średzkim”:
Bank Spółdzielczy w Środzie Śląskiej
Forum Sołtysów Powiatu Średzkiego
Mariusz Komenda - Sztuka Restaurant
Stowarzyszenie LGD Kraina Łęgów Odrzańskich
Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy w Środzie Śląskiej

Statystyki konkursu:

• 4 edycje
• 14 kulinarnych pojedynków
• 121 startujących drużyn
• blisko 340 uczestników!   
                                                                                                                                                                                                                                                                                   (Powiat Średzki - RFP)