To już czwarta odsłona organizowanego przez Powiat Średzki konkursu, który ma na celu aktywizację i integrację mieszkańców. Po raz pierwszy gotowanie odbędzie się poza Środą Śląską. – Aby uatrakcyjnić konkurs i promować talenty kulinarne również poza Środą postawiliśmy przenieść go do innych miejscowości. Sołectwo Chomiąża wygrało pierwsze gotowanie i chętnie zgodziło się zostać gospodarzem kolejnego. Liczymy, że to rozwiązanie zachęci też nowe, dotychczas niezdecydowane osoby do udziału – mówią pracownicy wydziału promocji średzkiego starostwa, koordynujący konkurs.

Tematem drugiego w tym roku pojedynku będzie grillowana ryba. Drużyna, która przygotuje najlepszą zdobędzie voucher o wartości 1 tys. złotych oraz tytuł i dyplom „Najlepsze w Powiecie Średzkim”. Wśród oceniających dania będą m.in. Wojciech Mieliński, tytularny mistrz kuchni oraz Mariusz Komenda, półfinalista programu MasterChef. Swoje nagrody ufunduje również Bank Spółdzielczy, Forum Sołtysów Powiatu Średzkiego i Kraina Łęgów Odrzańskich. Coraz chętniej do udziału włączają się gminy i z dużym prawdopodobieństwem wesprą również drugie gotowanie.

Zgodnie z regulaminem, uczestnikami powiatowego konkursu mogą być koła gospodyń wiejskich, lokalne organizacje, uczniowie klas gastronomicznych, a także grupy nieformalne. Termin zgłaszania drużyn mija w środę 29 czerwca. Warto dodać, że najciekawsze przepisy znajdą się w planowanej książce „Powiat Średzki na talerzu - część II”, a sam konkurs może pochwalić się znakiem jakości przyznawany przez Krainę Łęgów Odrzańskich.

Przypominamy też zwycięzców pierwszego kulinarnego pojedynku, który odbył się 21 maja:

I miejsce Sołectwo Chomiąża - nagroda główna Powiatu Średzkiego

II miejsce Klub Seniora z Konar - nagroda Forum Sołtysów Powiatu Średzkiego

III miejsce Klub Nowoczesnej Gospodyni z Brzezinki Średzkiej - nagroda Forum Sołtysów Powiatu Średzkiego

Wyróżnienia:

Dream Team, Familia Wilkszyn, KGW Malczyce, Psiary, Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich z Konar, uRaczy Godków

Regulamin konkursu i karta zgłoszenia do pobrania poniżej.

(Powiat Średzki - RFP)

Karta zgłoszenia II gotowanie

Regulamin konkursu 2022